Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Кампари

Кампари — горький ликер красного цвета на основе ароматических трав и фруктов. Создан в XIX веке Гаспаром Кампари.

С недельку назад один добрый человек принес в нашу лабу бутылку «Кампари». Она у него лежала дома десять лет. А тут он сталбыть, от щедрот нам ее подарил. Нате, мол, вам, обпейтесь, родимые! Я еще подумал – вона, какие хорошие люди тут у нас ошиваются. Да-с.

Короче, бутылку открыли и оттуда вылетел джин.

Вот уже неделю она, бутылка, такая красивая стоит на столе в общественной комнате и ее усилиями целой лаборатории сумели выпить тока наполовину, это с учетом того, что тут праздники были и вообще научные яйцеголовые – люди непритязательные. Я лично в жизни видел много всякого гомна, но такое – в первый раз. Даже как-то раз, вы только никому не говорите, в походе пил легендарную водку кашинского розлива – у ней, когда наливаешь в кружку, сверху такие радужные разводы были, как будто от бензина. Но Кампари кроет кашинскую водяру как бык овцу. Мерзость невероятная. Кто ее один раз отведал хоть чайную ложку – не забудет никогда.

Это была бесплатная реклама ликера "Кампари".

А вот этот хмырь, Гаспар Кампари, который все это придумал, он, по моему мнению, инопланетянин и враг человечества.

Campari

За бухлом

Змей Горыныч взмыл на древо
Ну раскачивать его:
"Выводи, разбойник, девок,
Пусть покажут кой-чаво,
Пусть нам лешии попляшут-попоют,
А не то, я, матерь вашу, всех сгною!"
Страшно, аж жуть! (с)


Сегодня опять ездили за бухлом в магазин (тут могла бы быть Ваша реклама), потому как у нас в лабе очередной «праздник».

Byhlo2

Так бы я и не стал утруждаться и что-то по этому поводу писать, но вспомнилась история, которую жена видела 2 неделе назад в этом же магазине (тут могла бы быть Ваша реклама). Стоит она такая на кассе, а покупатель, который был перед ней, все уже оплатил и тихонько складывает свои покупки в тележку. Среди этих покупок была бутылочка коньяку - дорогого, хорошего. Мимо проходит мужик, спокойно забирает из чужой тележки этот коньяк и шустро уходит в ближайший выход. Покупатель (баба) даже ничего сначала не поняла, а когда поняла – было уже поздно. Мораль такая - среди ворон не щелкай клювом. Вспомнив эту историю, я стоял около тележки и на всякий случай скукорежил такую рожу, чтоб ни одна падла даже не подумала бы покуситься на наше все. И никто не покусился.

Пыво

Король по склону едет
Над морем на коне,
А рядом реют чайки
С дорогой наравне.
Король глядит угрюмо:
"Опять в краю моем
Цветет медвяный вереск,
А меда мы не пьем!" (с) Стивенсон.


Сам я пиво не пью, разве только в критических ситуациях, когда приглашают в "пивной ресторан", где кроме этого самого пива нету вообще ничего ценного и полезного. Но новость понравилась:

Минздрав России поддержал законопроект о запрете продажи пива в пластиковых бутылках объемом больше 0,5 литра к 2020 году. Роспотребнадзор также поддержал инициативу. Об этом в четверг, 21 июня, пишут «Известия».

«Использование пластиковой упаковки при производстве алкогольной продукции снижает ее стоимость, а значит, увеличивает степень доступности алкоголя для населения», — пояснили в Минздраве.


Вот таким вот образом, да. "Снижает себестоимость", а это недопустимо. Так-то оно и ладно бы, но ведь в этих инициативах можно пойти гораздо дальше. Например, продавать краюху хлеба не в полиэтиленовом пакете, а в духовно-скрепной и державной деревянной хлебнице, расписанной вручную хохломской росписью. А то чо они, россияне - хлеба жрутЪ многовато, давай им упаковочку сделаем подороже, глядишь похудеют, и меньше будет проблем с ожирением опять же. Пора, пора оздоровить нацию. И чтобы тихо было, как на кладбище.

Дозатор с коньяком

Коктебель!

Только за последние 4 года в здравнице отдохнуло друг от друга полтора миллиона человек.
Город-курорт, город-труженик, город-музей…

….Здесь в брызгах прибоя, и слюны читал свои вирши безумный Офтальмон Напалков. Это его записал Грум-Гржимайло-младший, помните:

«Я каждый камень, Коктебель,
В тебе пометил, как кобель.»
(перевод Эльвиры Штюркпфельглоссен, поэтический сборник «Содрогнись в поцелуе», Спб., 1912г.)….

Любят здесь отдыхать и молодёжь, и старики, женщины, раненые и дети.
Красивый вид открывается на город с бухты Барахты.

Широко и вольготно, словно куртизанка на оттоманке, раскинулся на побережье бухты пионерлагерь «Искорка».
А дальше- повдоль заборчика — гли-кось! — притулились плечуком друг к другу профилакторий завода «Ёксельмаш», турбаза торговой фирмы «Внешпосыл-на-фиг», пансионат колхоза «Красный миллионер», валютный пионерлагерь «Берёзка».

В будущем край ещё более расцветёт: гостеприимно распахнут свои двери лепрозорий, виварий, ведомственный дурдом Союза композиторов, санаторий мясо-молочного направления, ветеринарная лечебница — для алкоголиков, акварий, колумбарий 4-го Главного управления и венерологическая грязелечебница Гопконцерта.

Сюда хлынут тысячи лимитчиков, наркоманов, иждивенцев и бездельников. Качество обслуживания подскочит в 2,5 раза… Андрей Кнышев.

Теща слетала за «небольшой» прайс в несезон в Крым на выходные – со своей цветочной тусовкой из клуба цветоводов-любителей. Попали, понятно, в непогоду, но денешки-то потрачены и пришлось напрячься: двое суток непрерывно посещать всякие сады, парки, цветники под дождем и ветром. Дабы не подохнуть (а все стратежно взяли с собой исключительно легкие курточки-рубашечки), пришлось в системных количествах употреблять крепких горячительных напитков. А что не допито, то приехало обратно в Москву и попало по итогам к нам в лабораторию.

Собственно, сегодня я в лабораторном кофе-руме (чтобы было понятно – теща со мной работает, а я ей плачу сколько могу) обнаружил вот такое устройство, в которое был налит коньяк «Коктебель».

Koktebel

Устройство оборудовано дозатором – чтобы яйцеголовые наливали себе в кофе коньяк дозировано, по 1 миллилитру. Я трудился пять минут, чтобы накачать в чашечку хоть на два пальца того «Коктебеля». Можно было бы развинтить и так наплескать, но из уважения не пошел по простому пути.

Газированная водка

Говорят, на рынки цивилизованной Европы стала поступать газированная водка. Я как то, по случаю, прочел книгу Похлебкина «История водки». Там, в книге, рассказывалось и доказывалось, что Россия – родина водки. И слово «водка» - оно чисто российское, следовательно, ежели какая буржуйская сволочь на своей бутылке напишет «Vodka», то такую сволочь надо судить, отзывать лицензии и штрафовать. Ага.

 

Это мог СССР. Штрафовать, судить, делать суровые предъявы, которые никто не мог игнорировать. На РФ (Российское Фараонство) все плевали с высокой колокольни. Что, конечно, справедливо.

 

Но я не об этом. Вот, помню, на втором курсе (1992 год) затарились мы с камрадом водкой и, как представители поколения Пе, Пепси-колой. Взяли по литру – того и другого. И сели играть на мега-компьютере PC ХТ с монохромным 12 дюймовым моником в «Диггера». Да, кстати, пока не забыл.

 

Это не анекдот. Звонят как-то в контору к знакомому, это тоже в 90-х годах было. Звонят, значит, и говорят – а вот вы продаете компьютер? Ага, грит, продаем! И не один! А вот, грят, нас интересует вот эта модель, за 1500 долларов, с монитором! – «ЭР ЭС ХА ТЕ». Ну там, долго в конторе совещались, потом поняли – это, типа PC XT имели введу… Да. Были, были светлые, девственные времена…

 

Ну так вот. Сели, мы, значит, в Диггера играть. Игруха – ну типа Тетрис. Да это и не важно. Играли так. Прошла партия – выпили. Пересели. И по-новой. И так много раз. А потом камрад встает, грит – счас, в сортир сгоняю. Встает он, значит, и сносит на пол поднос с чистой химической посудой. Звону, грохоту! А дело было на биофаке МГУ.

 

Чего делать? В сортир то хоцца! Ну, камрад, когда эхо хрустального звона утихло, открывает дверь лаборатории, выходит – а там охрана идет, чисто с проверкой режима.

 

А ведь память крови в нас еще не угасла! Ведь еще недавно вокруг творился ужасный сталинизм и тоталитаризм, 1992 год, однако. Ну, камрад, юркнул внутрь, шепотом заорал – ОХРАНА,,,,!!!! И мы за 30 секунд убрали осколки посуды с полу, переключили Диггера на Чирайтер, достали чьи-то лабораторные журналы, присунули водку под стол, включили тягу и еще какой-то термостат с лампочками. Входит охрана – сидят двое студентов и увлеченно работают. Ну, забыли, про режим, про время суток, про все на свете. Икают, канешно, но это от усердия.

 

Пистон нам вставили. Но это был легкий такой пистон, пистон-лайт. Отняли студенческие, мы написали объяснительные – все дела. И нас, более никак не репрессируя, отпустили. Но осадочек остался. Ведь мы то, перед родителями, позиционировали себя как ученых с мировых именем, занятых  важными экспериментами. Останемся, мол, на ночь! Дело нет терпит! А в 2 ночи приплывают невменяемые дети… Да…

 

Вот с тех странных времен я понял, что газированная водка гораздо эффективнее обычной, негазированной. Однако. Когда ты пьешь негазированную, да еще и закусываешь, то процесс идет долго, мысли в голове разные возникают, и вообще ты просыпаешься обновленный. Но уходит 700 мл на рыло. 200 рублей. А вот если ты пьешь газированную… 200 мл – и ты в осадке. Где был, чо делал – не помнишь. Мозг переформатирован начисто. Зато дешево.

 

Вот такой вот напиток и выпустили на мировые рынки. Производитель алкогольных напитков литовская компания Alita представила новый продукт — газированную водку. Как сообщает DELFI, один из производителей литовского алкоголя, компания Alita представила публике свою новую разработку – газированную водку. В качестве основного газового компонента будет использован либо кислород, либо углекислый газ.

 

Так же для нового алкогольного напитка были разработана специальная тара емкостью 0,7 литра, соответствующая нормам Евросоюза. Что касается оригинальной рецептуры, то она не претерпит существенных изменений: в водке по-прежнему будет 40 градусов алкоголя.

По словам представителя компании, разработка продукта потребовала вливания новых инвестиций, правда, не уточнил, на какие цели будут потрачены ожидаемые денежные средства. Кстати, газированная водка (марка Vodka O2) уже выпускается в Великобритании.

 

Эффективность и еще раз эффективность. Выпил грамм – и нету драм. 

Инновационный самогонный аппарат уже в свободной продаже!

По наводке камрада svshift</b></a></span></span> видел инновацию. Все говорят – в России нет инноваций, нет технологических прорывов, мол, нам нечего предложить миру. Так вот же есть! Идем вот сюда http://www.gonimspirt.ru/ и срочно приобретаем антикризисный миниспиртзавод, в просторечии – самогонный аппарат. Но это не просто самогонный аппарат. Это прорывная  инновация, технология 21 века. Самогонный аппарат снабжен компьютерными датчиками, контроллерами, дисплеем. Само устройство сделано из нержавеющей стали и прослужит Вам вечно. Производительность – 1 литр чистейшего ректификата в час. И за смешные деньги – всего просят 35 000 рублей, что сущий пустяк, особенно - в преддверии кризиса. 

«Самогон или крепкий алкоголь, приготовленный в домашних условиях, может быть качественным и уж точно может конкурировать в этой номинации со спиртным промышленного производства, но только в том случае, если были соблюдены все правила его приготовления (от подготовки сырья до самой дистилляции).

Конструкция наших миниспиртзаводов (современных самогонных аппаратов) позволяет получать высококачественный продукт при минимальном участии человека. Вам необходимо подключить самогонный аппарат и, работая с ним, периодически проверять показания предустановленных приборов и в зависимости от их значений выполнять определенные, заранее предусмотренные действия.

Ключевые преимущества:

1.        Все детали выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

2.        Установку можно использовать как обычный дистиллятор (самогонный аппарат), так и как высокотехнологичную ректификационную колонну для получения чистого спирта не менее 96,4 % об. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ НЕ МЕНЕЕ 1 ЛИТРА В ЧАС!

3.        Термометр с цифровой индикацией позволяет чётко контролировать один из важнейших параметров перегонки – ТЕМПЕРАТУРУ с точностью до 0,1 градуса на протяжении всего процесса дистилляции.

4.        Современная электроника отрегулирует мощность встроенных в куб ТЭН-ов для оптимального протекания процесса.

5.        Безопасность использования гарантированна предустановленной защитной автоматикой.

6.        Все разъёмы подключения соответствуют международным стандартам. Подключить установку не сложнее, чем стиральную машину, а использовать проще мясорубки.

7.        Гарантия 36 месяцев.

Наше оборудование подойдет, как людям, не имеющим никакого опыта самогоноварения, так и продвинутым самогонщикам. Качественный крепкий алкоголь в домашних условиях – это просто и безопасно!»


Если ты такой умный – где же твои деньги?

Поеду я, пожалуй, на дачу – водку пить. А то надломила во мне что-то вся эта история с В. Гавриленко. Вроде и обосрал его с ног до головы, и первый топ-30 на нем заработал (тут спасибо Михаилу Хазину), и вообще порадовался-повеселился - http://konkretny-112.livejournal.com/110670.html.

 

А с другой стороны посмотреть – вот я, такой умный, в Академии наук служу, старший научный сотрудник, кандидат химических наук (без пяти минут доктор), молодой перспективный ученый, автор 70 статей в ведущих реферируемых журналах, в заграницы ездил, кучу премий наполучал, медалей, грантов, зовут вообще переехать на запад… И чо? И нихера никому не нужен (кроме китайцев, шведов, германцев и т.д.).

 

И вот Виктор Гавриленко -  http://konkretny-112.livejournal.com/111385.html. Выгнан с позором из СП Университета. Полный нуль в экономике и вообще неадекватный господин. Но! Ведет постоянную передачу на Йеху Москвы, директор какого-то Биржевого Университета, баблосы с идиотов совковой лопатой соскребает и вообще востребованная фигура.

 

И получается по факту, по теперешней нашей жизни – он, Гавриленко, для государства сейчас в тыщу раз (а может в 10 тысяч) более нужная личность, чем я (Я не ставлю знак равенства между государством и страной). Вот так то – если ты такой умный, где же твои деньги? Где-где… У Гавриленко, вестимо. Да. Я, такой умный, по сравнению с ним – просто Адам Смит. Но при этом – социальный аутсайдер и лузер.

 

Бедная моя несчастная Родина. Нет, я верю, взойдет она, звезда пленительного счастья! Но пока – вот так.

 

Все, решено, даже и не уговаривайте, еду пить водку. Побегаю по лесу с бензопилой, зажгу костер, откупорю литр и буду придаваться философским размышлениям в окружении хмельных красавиц и восторженного спецконтингента.

 

Лыхаим!    

Коковка

Пить просто водку, даже из горлышка, - в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. Смешать водку с одеколоном - в этом есть известный каприз, но нет никакого пафоса. А вот выпить стакан "ханаанского бальзама" - в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек.(с)

 

Готовлюсь к торжествам. А как в России готовятся к торжествам? Ясное дело – заготавливают бухло. Спектр бухла в России необычайно широк. От политуры очищенной до коньяка Remy Martin Extra 50 летней выдержки (за 20 тыщ рублей 0.7 литра). Это я не беру премиум-luxury сегмент, в котором не разбираюсь вообще. Ну, то, чем эффективный собственник Прохоров девок в Куршавели поливал. Да-с, мы, недоделки, в таковском бухле понимаем мало. Есть, правда, мнение, что ларечник Прохоров тоже в этом деле не сечет – просто велит подать самое дорогое, что в харчевне есть. Но, хрен с ним, с Прохором, пусть земля ему будет пухом и прахом.

 

Да, так вот. Мы люди простые. Но не совсем уж простаки, а с претензией. Претензия выражается в том, что есть у нас семейные традиции. Те традиции велят не опускаться до потребления водки «На березовых буньках» или, там, «Путинки» паленой. А велят те традиции готовить специальную настойку – «Коковку».

 

Основа ее – медицинский 96.6%-ный спирт, который в тайном месте продается по 500 рублей за 5 (пять) литров. Затем этот медицинский спирт превращается в водку путем разбавления дистиллированной водой. Простой расчет показывает, что из 5 литров спирта медицинского получается ~12.5 литров водки, что означает 40 рублей за литр.

 

Идем дальше. Эту водку можно выжрать прямо как есть, а можно сделать из нее правильную настойку -  с мягким вкусом, оригинальным ароматом и полезными для организма стимулирующими свойствами. Идеальная настойка получается не всегда. Но даже не идеальная, она все равно очень ничего и похмелья с нее не бывает. А уж вирусы и бактерии, так те просто дохнут от одного ее вида, что мы используем при лечении разнообразных заболеваний – от гриппера и простудифилиса до острого гофрированного шлангита.

 

Я лично использую больше 20 компонентов. Эти компоненты обладают разнообразными функциями – одни дают основу запаха, другие вкус (терпкий, сладкий или горький), третьи благородный цвет, четвертые являются стимуляторами, пятые – просто для понтов. Не буду вдаваться в подробности, но главные компоненты перечислю: 

 

Корневище девясила, Семена лимонника, Родиола розовая (Золотой корень), Кедровые орехи, Чага, Шишки хмеля, Почки сосны, Кора дуба, Корневище аира, Корень солодки, Кожура лимона, Лепестки розы, Корень женьшеня, Калина, Калган, Ягоды можжевельника, Хмели-сунели, Элеутерококк и т.д.

 

В принципе – смешивание настоек сродни искусству парфюмера (книгу Зюскинда все, надеюсь, читали?). Эффект от каждого компонента зависит от длительности настаивания, от количества экстракций, от объема, добавленного в бутыль. А уж кумулятивный эффект готовой смеси, содержащей десяток составляющих, вообще не поддается рациональному описанию. Так что – каждый раз имеем откровение. Вот так вот. Конкретные же формулы и рецептуры – это ноу хау, так что извините.

 

Что еще в этом деле полезно? А вот когда закроют нашу Академию наук, я открою шинок, заделаюсь корчмарем и буду гнать эксклюзив для тонких ценителей. Названия для некоторых особо забористых смесей я уже придумал: «Демократический розлив», «Горькая нанотехнологическая», «Либеральный отстой», и, венец, трудов – «Бехеровка кремлядская».

 

А вот снимок, сделанный в моей тайной лаборатории: